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Dans la même poêle, faire fondre le beurre et quand il est mousseux, ajouter les échalotes françaises ainsi que les chanterelles et laisser colorer 3 minutes. ajouter

Plat orientale Tajine de poulet aux légumes

Bonjour a tous mes gourmands , je vous propose de partir au maroc avec une petite recette marocaine , un tajine de poulet au légumes très facile a réaliser

Recette pommes de terre sautées au beurre

Pommes de terre nouvelles. les pommes de terre nouvelles sont une variété à la peau lisse et au goût légèrement sucré. pour les consommer, il n'est pas nécessaire de les

Recette Biscuits doigts de sorcière

Télécharger le pdf de la recette. ingrédients: pour 30 doigts de sorcière. 350g de farine (ou 175g de farine blanche + 175g de farine semi-complète) 1 c. à café

Tarte aux myrtilles et pâte brisée maison

Alsaciennes ou savoyardes, les recettes de tarte aux myrtilles sont simples à réaliser. pour éviter au jus des fruits de détremper votre pâte à tarte, saupoudrez le fond de

Gigot dagneau de sept heures

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Aubergines grillées parfaites

Préchauffer le barbecue à puissance élevée. huiler la grille. griller les aubergines 1 minute de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées. déposer dans un plat en verre

Comment cuire un poulpe salade de poulpe

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Complexité inconnue Gibier ou viande blanche sauce Veneur Chasseur

Une petite sauce brune aux champignons et aux échalotes pour accompagner viandes rouges ou volailles. une sauce classique de

Recette Sot l y laisse de dinde au Thermomix

Le sot-l'y-laisse est un morceau de choix de la volaille. il y en a deux par volaille, situés de chaque côté de la colonne dorsale, dans le prolongement des cuisses

Recette Pâté en croûte

Le retour en grâce du pâté en croûte. le pâté en croûte de canard colvert, foie gras, figues et butternut, recette de gilles vérot. bernhard winkelmann

Gratin de fruits de mer

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Lasagnes légères sans béchamel Recette

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Tarte Linser à la confiture de framboise

Lorsque vous pensez que votre confiture est prête, versez-en une petite cuillerée sur l'assiette froide, puis laissez-la reposer pendant 30 secondes à une minute. le moment

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Galettes de pommes de terre dAlsace Recette

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