De la viande de porc marinée, un mélange de légumes et d’herbes aromatiques sains et gourmands pour un plat riche en saveur et en nutriments ! §la star secrète de cette. 100 ml d’eau **pour le colombo 1 aubergine (soit 250 g) 1 tomate (environ 100g) 100g de pulpe de tomate en dés (boîte de conserve) 25g d’huile 8g de sel 6g de graines à. Ingrédients : 6 pers. 28,20 € Épaule de porc 1,5 kg courgette (s) 3 aubergine (s) 1 pomme (s) de terre 500 g Échalote (s) 3. Découvrez la recette de colombo de porc à faire en 15 minutes. découper le filet mignon de porc en morceaux. assaisonner de sel, de poivre, d'oignon et d'1/2 piment haché, de. Le colombo, mélange d’épices légèrement piquant, originaire des antilles, est une évolution du curry indien; il est composé de curcuma, paprika, coriandre, cumin,
Colombo de porc. – tailler la viande en morceaux (ou le faire faire par votre boucher). – presser le citron et récupérer son jus. – eplucher, dégermer et ciseler l’ail. – eplucher et. Étape 1 : le colombo de porc est un plat en sauce dont la préparation demande d'abord de laisser les morceaux de porc mariner dans un mélange d'oignons finement coupés,. Colombo de porc aux pommes simple 0/5 0 commentaire ajouter ma photo soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 1h15 facile moyen mon carnet partager. Le colombo est le plat traditionnel par excellence, réalisé à partir d'un mélange d'épices composé de coriandre, de curcuma, de cumin, de moutarde, de. Recette colombo de porc facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
Pour 6 personnes : – 1,5 kg de viande de porc. – 3 courgettes. – 1 aubergine. – 500 grammes de pommes de terre. – 3 échalotes. – 4 oignons nouveaux. – 1 cuillère à café. Le porc et les épices colombo se marient parfaitement, et les légumes d'été ajoutent une touche originale. j'ai cependant beaucoup simplifié la