Dans une cocotte, faites légèrement dorer la pintade et les noix ajoutez ensuite le cidre, le calvados et la crème fraîche. salez, poivrez et laissez mijoter à couvert sur feu doux. À tester : cette recette de pintade rôtie au cidre, pomme & purée par l'apvf. préchauffer le four à 200°c. Éplucher les pommes, puis couper en quartiers. Éplucher. Recipe: it changes!. a good guinea fowl is perfect for 4 to 6 people. with this recipe cooked in a casserole dish, the meat is not dry and really delicious. as a. Alors, aujourd’hui je partage avec vous une recette qui a fait sensation à la maison, cuite dans ma super cocotte : une pintade aux pommes, simplement. Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : pintade en cocotte, pommes et cidrevoici la recette en détail : pour 4 pe
La pintade au cidre est un plat normand. la viande est vraiment savoureuse grâce à la cuisson en cocotte. la sauce est. Découvrez comment préparer une pintade au cidre, un plat traditionnel de la normandie, avec des oignons, des champignons, du. 1- Épluchez et émincez l’oignon. 2- Épluchez et hachez la gousse d’ail dégermée. 3- Épluchez les carottes et coupez-les en biseaux de 1 cm d’épaisseur. 4-. Placez-la en même temps que les noix et le beurre dans une cocotte sur feu moyen. ajoutez le cidre, le calvados et la crème fraîche. salez, poivrez. couvrez la cocotte et