Un gratin à base de fromage, d'andouille bretonne et de pommes de terre. 4 avis gratin campagnard à la normande un petit gratin qui sent bon la normandie avec l'andouille et. Alterner une couche de pommes de terre, une couche de rondelles d'andouille de vire. et une couche d'oignons revenus avec. Lavez, épluchez et découpez les pommes de terre en fines lamelles. mettez-les dans une grande casserole, couvrez-les de lait et portez à ébullition. après ébullition, laissez cuire. Laver, éplucher et découper les pommes de terre en fines lamelles. les déposer dans une grande casserole puis les couvrir de lait et porter à ébullition. après ébullition, laisser. Ingrédients : · 6 pommes de terre. · 2 andouillettes. · 1 chaource. préparation : cuire les pommes de terre à l’eau jusqu’à ce qu’elles soient tendres, puis pelez-les et coupez-les
Préparation 1 eplucher les pommes de terre. les cuire dans l'eau bouillante pendant 15 minutes. les égoutter et les réduire en purée. Gratin de pommes de terre et d'andouillette ça ne sent pas un peu le brûlé là? quelques mots sur cette recette voici un plat. 1 andouille de guémené. 2 oignons 2 gousses d’ail hachées. 1 c. à s. de beurre. 250ml de cidre brut. 1,5 kg de pommes de terre pour gratin (monalisa, la. 1 préchauffer le four à 180°c. 2 Éplucher les oignons et les émincer finement. couper l’andouille en rondelles d’environ 1⁄2 cm d’épaisseur. faire chauffer. Faites revenir les oignons avec l'andouillette quelques minutes, puis ajoutez dans le plat à gratin le sauvignon blanc et les pommes de terres. régalez-vous ! voir